আপনার যদি ডায়রিয়া হয় তবে সাধারণত ব্র্যাট ডায়েট (কলা, ভাত, আপেল সস এবং টোস্ট) অনুসরণ করার এবং সহজে হজমযোগ্য, কম ফাইবারযুক্ত খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। যদিও মাছ একটি স্বাস্থ্যকর প্রোটিনের উৎস হতে পারে, এটি খাওয়ার আগে কয়েকটি বিষয় বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ:
1. সতেজতা: নিশ্চিত করুন যে মাছ তাজা এবং সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয়। নষ্ট বা ভুলভাবে পরিচালনা করা মাছ খাওয়া খাদ্যজনিত অসুস্থতার ঝুঁকি বাড়াতে পারে, যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল লক্ষণগুলিকে বাড়িয়ে তুলতে পারে।
2. প্রস্তুতি: মাছের জন্য সহজ, হালকা প্রস্তুতি বেছে নিন। ভারী মশলা, সমৃদ্ধ সস, বা গভীর ভাজা বিকল্পগুলি এড়িয়ে চলুন যা হজম করা কঠিন হতে পারে বা হজম ব্যবস্থাকে আরও জ্বালাতন করতে পারে।
3. রান্নার পদ্ধতি: ভাজার পরিবর্তে হালকা রান্নার পদ্ধতিগুলি বেছে নিন যেমন বেকিং, গ্রিল করা বা স্টিমিং, কারণ এই পদ্ধতিগুলিতে কম চর্বি যোগ করা প্রয়োজন এবং সাধারণত পেটে মৃদু হয়।
4. মাছ নির্বাচন: কম চর্বিযুক্ত মাছের জাত নির্বাচন করুন যেমন সাদা মাছ (কড, হ্যাডক বা সোল) বা তেলাপিয়া বা ফ্লাউন্ডারের মতো চর্বিযুক্ত মাছ। স্যামন, ম্যাকেরেল বা টুনা জাতীয় চর্বিযুক্ত মাছ, যেগুলিতে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড বেশি থাকে, হজম করা আরও কঠিন হতে পারে।
যাইহোক, এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে ডায়রিয়ার সময় নির্দিষ্ট খাবারের প্রতি প্রতিটি ব্যক্তির সহনশীলতা পরিবর্তিত হতে পারে। ডায়রিয়ার সময় মাছ বা অন্য কোনো খাবার খাওয়ার বিষয়ে আপনার উদ্বেগ থাকলে, ব্যক্তিগত পরামর্শের জন্য স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে পরামর্শ করা ভাল। তারা আপনার স্বতন্ত্র অবস্থার উপর ভিত্তি করে নির্দেশিকা প্রদান করতে পারে এবং ডায়রিয়া থেকে পুনরুদ্ধার করার সময় আপনার খাওয়ার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত খাবার নির্ধারণ করতে সাহায্য করতে পারে।
হ্যাঁ পাতলা পায়খানা বা ডাইরিয়া হলে মাছ খাওয়া যাবে তবে দুধ, চা বা কফি, ঝাল বা তৈলাক্ত খাবার এবং মদ্যপান থেকে বিরত থাকতে হবে।