পালং শাকের বৈজ্ঞানিক নাম
পালং শাকের বৈজ্ঞানিক নাম হল Spinacia oleracea। এটি Amaranthaceae পরিবারের অন্তর্গত একটি পাতাযুক্ত সবজি। পালং শাক বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ, যার মধ্যে রয়েছে ভিটামিন A, C, K, ফোলেট, লোহা, এবং ক্যালসিয়াম।
পালং শাকের বৈজ্ঞানিক নামের বিভিন্ন অংশ:
Spinacia: এটি পালং শাকের গণের নাম।
oleracea: এটি পালং শাকের প্রজাতির নাম।
পালং শাকের অন্যান্য নাম:
ইংরেজি: Spinach
হিন্দি: पालक (Palak)
বাংলা: পালং শাক (Palong Shak)
মারাঠি: पालक (Palak)
তামিল: பசலைக்கீரை (Pasalai Keerai)
তেলুগু: పాలకూర (Palakkura)